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Im Herzen der Provinz Huesca und am Fuße der Pyrenäen gelegen, ist Somontano ein privilegierter Ort, der die perfekten Bedingungen für die Produktion großer Weine vereint. Die Rebe wird auf den Terrassen der Täler angebaut, die in die nördliche Grenze der Ebro-Senke münden.

Der Boden enthält Sandstein und Kies sowie Kalkstein   und Schwemmmaterial. Es hat eine geringe Fruchtbarkeit und eine gute Drainage. Die Höhe liegt zwischen 350 Meter und 650 Meter.

Die Trauben  der Bezeichnung in Rotwein sind Moristel, Tempranillo, Garnacha Tinta, Parraleta, Cabenet Sauvignon, Pinot Noir